人类饮用葡萄酒已经有8000年的历史了。啤酒可以追溯到5000年前。蒸馏酒，大约2000年的历史。总共有15000年的酗酒史，但在2015年，我们仍然在寻找新的方法来改善基本的饮酒体验。
“啤酒pong”是一个好主意，但下面的7个小玩意代表了真正的创新。他们都被灌输了聪明的工程学，应该会吸引我们当中更书呆子、更古怪的饮酒者。
Coravin模型两个
Coravin对于任何认真收藏和饮用葡萄酒的人来说，这都是必不可少的。使用一个医疗级别的针，这个“葡萄酒访问”系统可以让你倒一杯葡萄酒，而不会以任何有意义的(更不用说负面的)方式打扰软木塞。这样你就可以在今天享用一杯最珍贵的葡萄酒，然后在六个月后再享用第二杯。2017年第三个杯子。等等。
Coravin模型双葡萄酒访问系统允许您喝一瓶葡萄酒多年。
第一步:把Coravin粘在你的瓶子上(注意:这个系统只适用于天然软木塞)。第二步:插入针头，像往常一样将瓶子倾斜在玻璃杯上，然后按下扳机。这种方法将惰性氩气注入瓶中，取代瓶中的氧气，并将葡萄酒通过针头送回杯子中。步骤三:拔针。软木塞可以完美地重新密封，确保剩余的葡萄酒不会被氧化。氩为胜利。
350美元的Coravin模型两个对早期的版本进行了升级，承诺更安全的瓶身，以及多亏了一种新的薄壁针，可以让倒酒速度快20%。我已经对这个系统进行了两个月的测试，可以证明它像宣传的那样有效。爱酒的精英发誓Coravin，以及。它真的是一个游戏规则改变者。
美狄亚伏特加
美狄亚伏特加:在瓶子上或通过iOS和Android应用程序编写你的信息。
好吧,好吧。这有点炫耀。当然，你可能会找到比荷兰售价30美元的伏特加更珍贵的谷物伏特加美狄亚。但是看看它。它有一个可编程的，纸带LED显示屏。蓝色的。
如果你是一个普通的异教徒，你可以直接用瓶子上的按钮来编写你的信息(最多99个字符)。但如果你是老板，你可以用安卓或iOS应用程序对LED进行编程。该应用程序总共有10条信息，在关机前，股票行情会连续滚动45分钟，以节省电池寿命。
这款伏特加在2015年洛杉矶国际烈酒竞赛中获得了一个金奖——这是一次盲品，所有的LED灯都没有影响评委。但你知道吗?谁在乎。这是伏特加。一旦你把它和足够的甘露或脏橄榄水混合，就没人能区分伏特加和外用酒精了。但我们要知道这是好伏特加。它的包装令人眼花缭乱。它有自己的移动应用。
symGLASS pubWARE
我们不知道具体是如何做到的symGLASS通过“工程聚合物”提供类似玻璃的体验。“我们没有秘方。但我们知道pubWARE提供了玻璃的重量和视觉上的庄严，以及塑料的不易破碎的耐用性。
symGLASS的酒吧用品看起来像正品，但不会坏。
这种饮料器皿是为商业用途而开发的——酒吧和餐馆会打碎很多昂贵的玻璃器皿。但是现在消费者可以使用公共软件了。不含双酚a，多次洗碗后不会破裂、褪色、褪色、变形。由于优异的隔热性能，symGLASS还能使饮料保持低温。而且就像制造商声称的那样，它真的是“牢不可破”的。我们像疯子一样敲打着公共软件，但它就是不让步。
目前有八种杯子可供选择，从2.2盎司的甜酒杯(4个25美元)到20盎司的酒吧杯(4个55美元)。所以喝完。在周围扔点塞子玻璃。我们很想知道这些东西到底会被滥用多少。
你自己的威士忌包
在科技类型的整体统一体的某个地方，你会发现“昨日科技”。只要找个高科技的，然后180度转身就行了。这是yestertech。这可能并不新奇，但它仍然是一种技术，而且通常都带有一定的DIY精神。
有时候是一个DIY精神。喜欢,真的。
加入白色闪电和少量水。等三到六个月。享受。
150美元的你自己的威士忌包配有两升陈酿桶;两瓶750毫升110度白狗未陈年威士忌;两个美妙的品酒杯;和一个漏斗。就是这样。准备好做威士忌了吗?你基本上用热水使桶膨胀以消除泄漏;几天后把水倒空;然后用白色的闪电浇上水，再加上12盎司的自来水(把你的酒量降到86杯)。
现在，等上三到六个月，在你喝威士忌的过程中要谨慎地品尝。因为酒桶太小，威士忌暴露在更大的表面。一桶53加仑的啤酒可能需要多年的陈酿，而你的小酒桶很快就能准备好。只是要做好老化过程中严重蒸发的准备。
我们的木桶已经陈化了一个多月，威士忌已经比我们开始用的烈酒更容易饮用了。但你知道我们真正感兴趣的是什么吗?使用Woodinville木桶盛放桶装陈年曼哈顿酒:波旁威士忌，苦艾酒和苦艾酒，所有这些都是一次性的。
Corkcicle。空气& Chillsner
你知道谁做朝九晚五的工作吗?像我这样的可怜的懒汉，没有足够的智慧来发明像the这样简单但仍然非常有效的小玩意Corkcicle和Chillsner。这两根结了霜的魔杖能让你打开冷饮很久之后依然保持冷冽。
Corkcicle。光是看空气就会让我们感到寒冷。
先在冰箱里放点有质量的时间。Corkcicle 25美元。空气可以进入两个小时，而15美元的冷却机只需要45分钟。现在把瓶塞放好。在一瓶冰镇过的你最喜欢的白葡萄酒中呼吸新鲜空气。人造冰柱是由不含bpa的塑料制成，里面填充了一种特殊的无毒冷冻凝胶。你的葡萄酒将直接通过喷口，这也可以使你的葡萄酒增强风味。但最好的是，你的葡萄酒能保持适当的低温——也就是瓶塞。适合夏季白天饮用的空气。
冷冻机的工作原理与此类似，但它依靠不锈钢来保持啤酒的低温。它可以装在标准的9英寸装瓶里，当然也包括汽水瓶。记住:无论你如何使用这两种装置，一定要先喝一点饮料，为魔杖腾出空间。这应该不成问题，对吧?
库珀冷却器
我们都有过这样的经历:六块腹肌准备好了，愿意……一直停留在华氏72度的温热状态。或者是直接从超市货架上买的那瓶长相思。你的罐子和瓶子需要快速冷却，现在库珀冷却器它们不需要长时间的冷冻就能达到可饮用的温度。
库柏冷却器可以在瞬间冷却罐头和瓶子的室温。
装满库珀冷却器与冰和水，然后选择你是否需要按需冷却一个罐头，瓶子或酒瓶。现在插入你的热饮料，然后让她撕裂。你的罐子或瓶子将在冰浴上旋转，并以非凡的效率冷却——罐子需要一分钟，传统的瓶子需要三分半钟，而酒瓶需要六分钟。不要担心碳酸饮料会爆炸。因为容器是旋转的(而不是摇晃)，它们就不会受到激发二氧化碳的那种力。
是的，我知道，我知道:你不想让另一个电器占据柜台空间。但你知道什么更糟吗?温暖的啤酒。
AlcoMate Revo分析仪
好吧，你玩得很开心。现在是你算账的时候了。250美元的AlcoMate Revo比市面上充斥着的所有智能手机酒精测醉器都要贵得多，但你花钱也能买到——甚至还得到了美国交通部(Department of Transportation)和美国国家公路交通安全管理局(National Highway Traffic Safety Administration)的批准。
AlcoMate Revo是DOT-approved，保证了警察在现场酒精测试中使用的酒精测量仪的准确性。
虽然Revo的数据不能作为你酒后驾车辩护的证据，但要知道它的传感器拥有与警察现场酒精测试设备相同的准确度。Revo还采用了可由用户更换的专利传感器模块，使其恢复到“第一天的精度”(建议在一年或1000次测试后)。这样就不需要将酒精测醉器送回工厂重新校准。
Revo非常容易使用。只要打开它，用力一击，然后等待你的血液酒精结果显示在液晶屏上。只知道你放不下任何东西在测试前20分钟，在你的嘴里。这是至关重要的。任何类型的食物、饮料、口香糖、硬糖、漱口水甚至香烟都可能导致结果不准确并损坏传感器。
这是不言而喻的，但呼气测醉仪(即使是像Revo这样精确的测醉仪)不应该用来决定开车是否安全。酒精的代谢需要一段时间，在办公室节日派对上的0.06读数可能会在开车回家30分钟后变成0.08读数。
我的建议吗?召集一些朋友，喝一些好酒和烈酒，安排回家旅行，然后在安全，准确的条件下测试AlcoMate Revo。这能让你们更好地理解0。05 0。06 0。07。和这是可以在路上做出安全驾驶决定的数据。
这篇名为《葡萄酒、啤酒和鸡尾酒爱好者的7个高科技小玩意》的文章最初发表于TechHive 。